卷毛猪是中国新育种的一种宝贵品种，外表可爱，性情温和，寿命长达15年，肉质鲜美。最早出现在四川黄龙溪地区，由于其肉质鲜美、营养丰富，深受当地人口欢迎。卷毛猪的肉质在营养成分上比普通猪肉更为优异，富含多种氨基酸和矿物质，特别是蛋白质含量极高。产品常用于中高档肉品的制作，深受市场与消费者的青睐。国家一直鼓励发展养殖业，卷毛猪的育种繁育虽然刚起步，但却具有丰厚的市场前景。通常，卷毛猪的饲养条件较为苛刻，生长周期也较长，但其肉品味道独特，深受消费者青睐，有着广阔的销售市场。