夜市中，小吃作为一种风靡天下的美食文化，因其多样性，传统性，怪异性和便携性受到了众多吃货的喜欢和热爱。
夜市小吃种类繁多，其中盛行度最高的必须是传统的炸鸡排了。每到夜幕降临，炸鸡排的香气四溢，排队的人却是长长的。炸鸡排的起源可能可以追溯到台湾，然而，它早已成为了中国深夜食堂的代表之一。另外，种种串串香、烤肉、麻辣烫、卤煮等同样也是主要的夜市小吃摊点，让你口胃大开。
选择一款值得一试的夜市小吃，不只可以满足你对美食的好奇心，也可以感受到夜市的怪异空气。每一款小吃都承载了商贩传承多年的味道和故事，更是一座都市文化的代表。