香菇鸡汤面是一道口感丰富、营养丰富的正宗汤面。本文为大家分享一下香菇鸡汤面的制作方法。
需要的食材：
- 鸡腿肉：300克
- 香菇：200克
- 绿叶蔬菜：适量
- 耗油：适量
- 盐：适量
- 厨师鲜汤：适量
- 汤面：适量
做法步骤：
- 鸡腿肉清洗干净，斩成块状；香菇清洗干净。
- 锅中放入耗油，放入鸡肉炒至变白。
- 加入香菇，翻炒一下，再加入适量盐。
- 在锅中加入适量的厨师鲜汤，煮开后转小火慢慢炖。
- 煮面前，将面条放入锅中煮熟，煮熟后沥干水分。
- 将煮熟的面条放在底部，倒入刚才做好的鸡肉香菇炖汤。
- 加入适量绿叶蔬菜。
- 上桌前放上香菇和鸡肉块。