商用抽油烟机是商业厨房的必备设备，主要作用是净化厨房里的油烟和臭味，保持厨房空气的清新。正确选择和安装商用抽油烟机对商业厨房的经营至关重要。下面，小编将为大家介绍商用抽油烟机的装修贴士。
1.选购商用抽油烟机的注意事项
首先，我们需要考虑商用抽油烟机的排风量和噪音，因为商业厨房需要持续运行，需要保证商用抽油烟机的性能稳定、噪音小。
其次，商用抽油烟机的材质应选择不易腐蚀的不锈钢或钢化玻璃材料，耐用易清洁。
最后，商用抽油烟机的清洗和维护也要格外注意，商业厨房的运营时间紧凑，抽油烟机往往需要长时间工作，所以定期清洗和维护是必不可少的。
2.商用抽油烟机的安装位置
在商业厨房中，商用抽油烟机的安装位置应该符合以下几个标准：1)距离火源不能太近；2)与食品加工区分隔一定距离；3)与上排风管道的连接应确保密封，温度应该低于烟道结露点。
如果没有专业知识，建议您寻求专业人员的帮助，确保商用抽油烟机正确安装，避免各种安全隐患。
3.商用抽油烟机的运行维护
商用抽油烟机的每日清洁、每周保养、每月检查和每年维护都是非常重要的。在清洗时，我们应该按照说明书指导和规范的程序进行。同时，要定期更换过滤器、表面清洁和内部排油清理，避免意外发生。
总结：
商用抽油烟机的选购和安装需要特别关注，尤其是连接管道的质量和密封性，定期检查和清理是确保商用抽油烟机长期运行稳定的保障。