中秋节，是中国传统的节日之一，也是祭月的日子，最重要的食品当然是月饼。但是买来的月饼不够特别也不够好玩，何不尝试自己动手打月饼呢？
不难，我们可以买来月饼模具、月饼馅儿，也可以用自己喜欢的口味制作馅儿，甚至还可以尝试做创意款式的月饼。
如何操作？首先准备好所需要的材料，比如：面粉、月饼模具、月饼皮刀、糯米粉、油等等。
接着，可以选择自制馅儿，例如用豆沙、莲蓉等等，可以添加各种自己喜欢的小料和口味，亲手制作的馅儿既健康又美味。
最后，将馅料包入饼皮中，放进模具里压实，最后拿出来，刷上蛋液，烤制即可。
这个中秋节，不妨和家人、朋友一起动手打月饼，感受手工的乐趣，分享美食的快乐。同时，做出来的自制月饼不仅有个性，更有特别之处，让这个中秋节更加有趣和难忘。