随着人们生活水平的提高，吃货的食欲也愈发强烈。其中辣椒油的需求与日俱增，而在现在的情况下，不出门也能做出好吃的辣椒油！
以下是制作辣椒油的配方：
- 食用油 100ml
- 花椒粉 1勺
- 红辣椒 50g
- 八角 3粒
- 香叶 2片
- 姜末 1小勺
- 蒜末 1小勺
- 盐 1小勺
- 生抽 1小勺
- 老抽 1小勺
制作步骤：
- 红辣椒放在锅里，加入适量食用油，小火慢炸，直到变红、熟透；
- 将辣椒捞出，晾凉后切成小段备用；
- 将油热至七成热，加入花椒粉，炒出香味；
- 倒入八角、香叶，炒出香味；
- 加入姜末、蒜末，炒香；
- 关火，淋入生抽、老抽，加入适量的盐，翻匀；
- 将炸好的红辣椒放进去，再次翻匀，趁热倒入容器中。
好啦，经过短短几步，你就可以做出一瓶家制的辣椒油啦！赶快动手试一试吧，相信你做出来的味道会不亚于外面卖的哦！