你以为细菌只是在厕所，垃圾桶里面出现，殊不知细菌在食材里面也有大显身手的时候！
近日，研究人员发现某些品种的细菌能够制成菜肴，不但口感惊艳，还有一定的营养价值。
研究人员表示，像酸奶中发酵的乳酸菌、泡菜中的乳酸杆菌等，这些细菌本身就有贡献。除此之外，更多的细菌还有着营养保健和美容养颜的作用。
但是要注意，野生的细菌和通过非正规渠道得到的细菌都是有毒的，不能直接食用。
好的细菌菜肴制作十分繁琐，在制作前要对细菌进行长时间的培养、筛选和加工，才能确保制作出的菜肴健康营养、美味可口。
你以为细菌只是在厕所，垃圾桶里面出现，殊不知细菌在食材里面也有大显身手的时候！
近日，研究人员发现某些品种的细菌能够制成菜肴，不但口感惊艳，还有一定的营养价值。
研究人员表示，像酸奶中发酵的乳酸菌、泡菜中的乳酸杆菌等，这些细菌本身就有贡献。除此之外，更多的细菌还有着营养保健和美容养颜的作用。
但是要注意，野生的细菌和通过非正规渠道得到的细菌都是有毒的，不能直接食用。
好的细菌菜肴制作十分繁琐，在制作前要对细菌进行长时间的培养、筛选和加工，才能确保制作出的菜肴健康营养、美味可口。